Über Chashitsu (Teestube oder Teehaus) kann ohne Tee nicht gesprochen werden. Saichou, ein buddhistischer Priester, der den Gesandten in der Heian-Zeit (794-1185) zum Studium nach Tang-China begleitete und später als Dengyoudaishi bekannt wurde, brachte Teesamen mit, was den Beginn der Teegeschichte in Japan markierte. Saichou soll in Sakamoto am Fuße des Berges Hiei Tee angebaut haben.
Tee-Zeremonie
Als Kaiser Saga im 6. Jahr von Kounin (815) einen königlichen Besuch im Bonshakuji-Tempel in Kanzaki, Oumi-no-kuni, abstattete, kochte Eichuu, Daisouzu, den Tee auf und präsentierte ihn, die älteste erhaltene Aufzeichnung der Teezeremonie.
Die Teekultur in Japan war für eine Weile veraltet, aber der buddhistische Mönch Eisai (Yousai) kehrte im Kenkyuu-Jahr 2 (1191) aus Song China (südliches Song) zurück und baute den Tee, den er mitgebracht hatte, im Reisenji-Tempel in Hizen-no an. kuni. Im Jougen-Jahr 5 (1211) schrieb er das erste Teebuch in Japan, „Kissa-youjouki“ (Aufzeichnungen über die Teeeinnahme). Mit Eisai als Auslöser wurde der Brauch des Teetrinkens in der Kamakura-Zeit (1185-1333) in zen-buddhistischen Tempeln populär.
Es wird gesagt, dass die Teekultur, die Eisai in Songchina ansprach, der Matcha (gemahlener grüner Tee) war, der in Zen-buddhistischen Tempeln genossen wurde, während der Tee, der in der Heian-Zeit eingeführt wurde, fester Mochicha oder Dancha (Kuchentee) war.
Während der Muromachi-Zeit (1336–1573) wurde Tee beispielsweise im Kaisho (Veranstaltungsraum) serviert. Im Nankou-kaisho im Muromachi-dono, der Residenz von General Ashikaga vom Muromachi-Shogunat, gab es einen „chanoyu-dokoro“ (Ort der Teezeremonie) zur Teezubereitung. Referenz: Die Bildrolle „Bokiekotoba“ Bd. 5, das im Shouhei Jahr 6 / Kannou Jahr 2 (1351) hergestellt wurde.
Darüber hinaus erfreut sich die Veranstaltung namens „Toucha“, ein stilvolles Spiel zum Trinken und Vorhersagen, ob es sich bei der Teesorte um „Honcha“ (authentischer Tee) oder „Hicha“ (Tee ohne Markenzeichen) handelt, bei den Samurai zunehmender Beliebtheit Zabara (Gesichtslosigkeit), die während der Muromachi-Zeit zu einer aufstrebenden Macht wurde. Tee, der in Toganoo (Togao oder Tsugao) hergestellt wurde, wo das Klima für den Anbau von Teebäumen geeignet ist, wurde wegen seiner hohen Qualität „Honcha“ genannt, andere Marken wurden „Hicha“ genannt. Toucha wurde sogar zu einem Glücksspiel und erlebte einen solchen Boom, dass es schließlich vom Shogunat verboten wurde.
Auch heute noch finden in den Teeanbaugebieten in ganz Japan Veranstaltungen statt, die „Chakabuki“ genannt werden und ähnlich wie „Toucha“ sind, um Marken und Produktionsgebiete anhand ihres Geruchs und Geschmacks zu erraten.
Der Veranstaltungsort, an dem sich die Menschen zum „Toucha“ versammelten, hieß „Kaisho“. Die Architektur wurde nicht speziell für die Teezeremonie entworfen, aber man kann sagen, dass sie eine Gelegenheit für die Entstehung von Chashitsu darstellte.
Später wurde das Teetrinken zu Sadou (der Art der Teezeremonie) und entwickelte sich zusammen mit Chashitsu zu einer in Japan einzigartigen Kultur.
Was ist Chashitsu? Der kleinste außergewöhnliche Raum
Autor: Takuya Nagata. Amazon-Profil
Follow @nagatackleEr ist Romanautor und -schöpfer. Er hat einen Abschluss von der UCA, der britischen Universität. In seiner Abschlussarbeit diskutierte er den japanischen Minimalismus. Er ist einer der Begründer des „MINIRISM“ (minirism), der Kunstbewegung, die zur Entwicklung von Gesellschaften wie Ökologie und Lebensstil beiträgt. Später eröffnete er die Wissensachse „The Minimalist“.
Einmal reiste er nach Brasilien und übte Fußball im CFZ do Rio (Centro de Futebol Zico Sociedade Esportiva) in Rio de Janeiro. Er spielte Fußball für die Urawa Reds (Urawa Red Diamonds), einen der größten Fußballvereine Japans, und tourte durch Europa. Er zog sich in jungen Jahren zurück und reiste allein nach England. Er etablierte Karrieren als Journalist, Fußballtrainer, Berater usw. in ganz Europa, beispielsweise in Spanien. Er ist der Gründer von „Propulsive Football“ (PROBALL), dem weltweit ersten gemischten Wettkampffußball, der Vielfalt und den Geist einer gleichberechtigten Teilhabe an der Gesellschaft fördert.
Er verfügt auch über Kenntnisse in kreativen und technologischen Bereichen. Er startete das Weltraumkultur- und Unterhaltungsachse „The Space-Timer 0“.
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